"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー ホワイトデー期間までの限定詰合せBOXです。 お届け予定の商品は、タブレットミニ「海の三部作」、キャラメリゼされた「カカオニブ＋直島天日塩」、自然栽培の超希少国産小豆とカカオで仕上げた特選「直島カカオ羊羹」、季節のチョコレート、など厳選してお届けします。（内容は届いてからのお楽しみ） ＜タブレットチョコレートミニ「海の三部作」＞ [原材料] 有機カカオ(タンザニア産)、有機砂糖 [内容量] タブレットミニ 3枚 × 2set (= 計6枚) [保存方法] 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で [賞味期限] 発送から6ヶ月以上 ＜特選 直島カカオ羊羹＞ [原材料] カカオ(タンザニア産)、自然栽培小豆(北海道産)、有機砂糖、天草、直島天日塩 [内容量] 1本 または ハーフサイズ [保存方法] 要冷蔵 [賞味期限] 発送日より 冷蔵で8日間／冷凍で4週間 ＊添加物等不使用のためできるだけ早めにお召し上がり下さい。 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主

"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー 厳選されたカカオと砂糖のみで丁寧に仕上げたチョコレートと 国内流通0.1%以下の希少な自然栽培 小豆を贅沢に使った餡子の 特選「直島カカオ羊羹(ようかん)」です。 カカオへの思いを馳せる中で辿り着いた、日本の小豆との出逢い！ 《豆の邂逅》というテーマから生まれた和のチョコレートテリーヌ。 最高品質の天草(寒天)と直島天日塩でシンプルに仕上げました。 珈琲、ナチュラルワイン、ウイスキー等との相性は抜群の域です。 少し薄めに切って大切に頂くも良し 厚めに切って贅沢に頬張るも良し あなたの素敵なおやつのひとときに《豆の邂逅》を体感して下さい。 ＊商品写真は1cutサイズまたは1本の参考イメージ写真です。 [余談] 海をこえて島に届くカカオ豆を一粒一粒いつものように選定しながら その美しさや芳醇な香り、無限の可能性に感動していた或る日、ふと 「そう言えば日本の豆を置去りにしてる」ような感覚に陥った糖主が あんこ、おしるこ等でこんなにも日本人の暮らしに馴染み愛されてきた 小豆(あずき)の魅力を再認識し、思いがけず衝撃を受けました。 その瞬間に生まれたお題《豆の邂逅》は、私達にとって気付きでもあり かけがえのない一つの挑戦でもあります。 カカオと関わる日本人にとって、これはもはや使命では…と思えるほど この果てしない道を ぜひ皆さんもご一緒にいかがですか？ かけがえのないチョコレートを目指して。 私たちもまだ夢の途中です。 [原材料] カカオ(タンザニア産)、小豆(北海道産)、砂糖、天草、直島天日塩 [内容量] 1本(ホール) または ハーフサイズ [保存方法] 要冷蔵 [賞味期限] 発送日より 冷蔵で8日間／冷凍で4週間 ＊添加物等不使用のためできるだけ早めにお召し上がり下さい。 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主

"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー 厳選されたカカオと砂糖のみで丁寧に一枚一枚仕上げられたタブレットチョコレート ミニサイズ「海の三部作」と題して、 -shio- 直島の天日塩 -tako- 直島たこの干物のかけら -iriko- 瀬戸内いりこのかけら -nibs- ざくざくカカオニブ -2025- プレーン の5種類の中より3種類を2セットお届けします。(全6枚) ＜-shio- 直島の天日塩＞ 直島諸島の一つ、喜兵衛島（きへいじま）の製塩遺跡は日本で初めて古墳時代の土器製塩が 実証された遺跡として学史上著名であり、古くは卑弥呼の時代から伝わる製塩技術を受け継ぎ、直島には「SORASHIO」という天日塩が生まれました。私たちの"海の チョコレート" は、この瀬戸内海の純粋な塩によって丁寧に仕上げられていきます。 ＜-tako- 直島たこの干物＞ その穏やかな瀬戸内海の見た目からは想像できないほど、直島諸島の島と島の間が狭くなっているポイントは潮の流れが速く、そこで育った直島の魚やたこは身が引き締まってうま味も最高なのです。冬の島の寒気で一つ一つ丁寧に干した天然のたこの干物を、細かく粉砕し、チョコレートのテンパリング時に表面へ少量施しました。ぜひ海の恵みとカカオの邂逅をお楽しみ下さい。 ＜-iriko- 瀬戸内いりこ＞ いりことはカタクチイワシなど小さな魚を新鮮な状態で乾燥させたもので、讃岐うどんの出汁にも用いられ、私たちのとても身近な存在です。（東日本で言う煮干しの同類です） 瀬戸内海のひうち灘、特に伊吹島は遠浅で海流が緩やかで、骨身が柔らかい良質のカタクチイワシが育つ名産地として江戸末期より知られており、その地域では漁場と加工場が近く水揚げから乾燥までが非常に短く、鮮度を高く保ったままでの処理が可能です。鮮度の高いいわしは加工すると水が浸透しやすく出汁の出が良いいりこになりますが、私たちはその中でも特に厳選した大羽のものを用い、手を加えて細かく砕いたものを、チョコレートのテンパリング時にあわせています。ぜひ瀬戸内の海の営みを感じて下さい。 [原材料] 有機カカオ(タンザニア産)、有機砂糖 [内容量] タブレットミニ 3枚 × 2set (= 計6枚) [保存方法] 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で [賞味期限] 発送から6ヶ月以上 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主

"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー 厳選したカカオと砂糖のみで作られたチョコレートの作品を 毎月お得に少しずつ楽しめる、おためし定期便です。 お届けするのは、瀬戸内の素材を活かしたタブレットミニ「海の三部作」、 天日塩と共にキャラメリゼされた「直島カカオニブ」、自然栽培の希少小豆と 有機カカオの贅沢なテリーヌ「直島カカオ羊羹」、季節のチョコレート、など 予算に応じて毎月厳選して参ります。（内容は届いてからのお楽しみ） ○おためし定期便○ 海のチョコレート「愛のかけら」Lコース -溺愛- Sコース -初恋- ¥3,300 (税込 送料別) ○ Mコース -純愛- ¥5,800 (税込 送料別) ○ Lコース -溺愛- ¥8,800 (税込 送料別) ● 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主

"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー 厳選したカカオと砂糖のみで作られたチョコレートの作品を 毎月お得に少しずつ楽しめる、おためし定期便です。 お届けするのは、瀬戸内の素材を活かしたタブレットミニ「海の三部作」、 天日塩と共にキャラメリゼされた「直島カカオニブ」、自然栽培の希少小豆と 有機カカオの贅沢なテリーヌ「直島カカオ羊羹」、季節のチョコレート、など 予算に応じて毎月厳選して参ります。（内容は届いてからのお楽しみ） ○おためし定期便○ 海のチョコレート「愛のかけら」Sコース -初恋- Sコース -初恋- ¥3,300 (税込 送料別) ○ Mコース -純愛- ¥5,800 (税込 送料別) ● Lコース -溺愛- ¥8,800 (税込 送料別) ○ 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主

"世界の宝石"と称される多島美豊かな瀬戸内海に浮かぶ 直島 その時空の隙間に現れると 誠しやかに語り継がれるチョコレート工場 「MARU CHOCOLATE FACTORY」で作られる "海の チョコレート" それはまるで、初恋のように儚く 甘く切ない "愛のかけら" ーーー 厳選したカカオと砂糖のみで作られたチョコレートの作品を 毎月お得に少しずつ楽しめる、おためし定期便です。 お届けするのは、瀬戸内の素材を活かしたタブレットミニ「海の三部作」、 天日塩と共にキャラメリゼされた「直島カカオニブ」、自然栽培の希少小豆と 有機カカオの贅沢なテリーヌ「直島カカオ羊羹」、季節のチョコレート、など 予算に応じて毎月厳選して参ります。（内容は届いてからのお楽しみ） ○おためし定期便○ 海のチョコレート「愛のかけら」Sコース -初恋- Sコース -初恋- ¥3,300 (税込 送料別) ● Mコース -純愛- ¥5,800 (税込 送料別) ○ Lコース -溺愛- ¥8,800 (税込 送料別) ○ 人生は 決して甘いものではない それでも 私たちのチョコレートはあなたに最後まで寄り添い続ける "愛のかけら" でありますようにーーー MARU CHOCOLATE FACTORY NAOSHIMA 糖主